在小朋友喜欢的一款零食名单里，必定会有夹心海苔。家长们也觉得海苔和坚果搭配的夹心海苔和薯片、炸鸡相比很健康，因此也愿意给孩子们买夹心海苔吃。市民上的夹心海苔很多，有的宣传低盐、低糖，有的宣传无添加防腐剂，可是到底这些是不是真的呢？夹心海苔添加防腐剂了吗？

　　给孩子吃的东西，家长一般都会特别小心，比如蛋白质含量多少，有没有反式脂肪酸，防腐剂和色素多不多等。对于夹心海苔而言，不添加防腐剂是可能的。就拿连岛夹心海苔而言，这款产品就是没有添加防腐剂的。由于海苔经过烘烤，其本身出于干燥状态，在恒温恒湿的状态下，可以储存很久，不需要添加额外的防腐剂，只要一包干燥剂即可。

　　不过有些保质期长达2-3年的夹心海苔产品，消费者们就要注意了，这样的产品有可能会添加少许防腐剂已抑制细菌的资深。另外，辨别防腐剂的小窍门是看配料表。苯甲酸及盐、山梨酸钾、脱氢乙酸钠、对羟基苯甲酸丙酯、双乙酸钠、乳酸链球菌、过氧化氢等，这些都是常见的食物防腐剂种类。

　　但是我们在购买夹心海苔，或者其他食品时，不应谈“防腐剂”色变，因为严格按中国《食品添加剂使用卫生标准》规定添加，未超标使用食物防腐剂是合理的，对人体的影响微乎其微。

　　当前，食物中添加的防腐剂正由化学合成食品防腐剂向天然食品防腐剂方向发展。未来，我们的食品会更安全！

　　夹心海苔里面有没有添加防腐剂，我们可以通过配料表辨别，选择自己想要的。